選手 | 第六屆福山咖啡杯國(guó)際咖啡師冠軍賽
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 17:02:51 點(diǎn)擊次數(shù)：1372
第六屆福山咖啡杯國(guó)際咖啡師冠軍賽將在2017中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)-端午節(jié)期間拉開(kāi)決戰(zhàn)序幕，來(lái)自波蘭、意大利、肯尼亞、新西蘭、印度尼西亞、澳大利亞、哥倫比亞、馬來(lái)西亞、瑞士、斯洛伐克、哥斯達(dá)黎加、法國(guó)、新加坡，中國(guó)北京、青島、杭州、廈門、廣州、西安、海南、香港、臺(tái)灣的二十四名選手在福山祥盛之地參加角逐，爭(zhēng)奪“福山咖啡杯”冠軍寶座！讓我們來(lái)一睹真容！
第六屆福山咖啡杯國(guó)際咖啡師冠軍賽
賽事時(shí)間
2017年05月25日-29日
賽事地點(diǎn)
海南省澄邁縣福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)
咖啡文化館
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中國(guó)有個(gè)地方，那里的早餐是咖啡配油條饅頭
福山咖啡杯
參 賽 選 手
24位
潘志敏 中國(guó)北京
咖啡師，從業(yè)2年。
曾獲得2016年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)北京分賽區(qū)冠軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)北京分賽區(qū)冠軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)總決賽冠軍。
「 Jeffry Pan,male,from Beijing,China 」
Work experience: 2 yrs
Title:Barista
2016,Champion of WBC(China) Beijing Region
2017,Champion of WBC(China) Beijing Region
2017,Champion of WBC(China) Final
Alan Bruce 新西蘭
培訓(xùn)師，從業(yè)5年。
曾獲得2016年新西蘭國(guó)家咖啡師大賽決賽選手。
「 Alan Bruce,male,from New Zealand 」
Work experience: 5 yrs
Title:Trainer
2016,Finalist in New Zealand National Barista Championship
于棟牮 中國(guó)青島
技術(shù)總監(jiān)，從業(yè)5年。
曾獲得2015年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)青島分賽區(qū)亞軍；2016年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)青島分賽區(qū)亞軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)呼和浩特分賽區(qū)冠軍。
「 Fish Yu,male,from Qingdao,China 」
Work experience: 5 yrs
Title:Technical Director
2015,2nd Place of WBC(China) Qingdao Region
2016,2nd Place of WBC(China) Qingdao Region
2017,Champion of WBC(China) Hohhot Region
劉勝男 馬來(lái)西亞
咖啡師，從業(yè)3年。
曾獲得2015年馬來(lái)西亞國(guó)家咖啡師大賽決賽選手；2016年馬來(lái)西亞國(guó)家咖啡師大賽第四名；2017年馬來(lái)西亞國(guó)家咖啡師大賽亞軍。
「 Mel Leu,female,from Malaysia 」
Work experience: 3 yrs
Title:Barista
2015,Finalist in Malaysia National Barista Championship
2016,4th Place of Malaysia National Barista Championship
2017,2nd Place of Malaysia National Barista Championship
劉林馨 中國(guó)廈門
培訓(xùn)師，從業(yè)5年。
曾獲得2016年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)廈門分賽區(qū)亞軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)廈門分賽區(qū)冠軍。
「 Nancy Liu,female,from Xiamen,China 」
Work experience: 5 yrs
Title:Trainer
2016,2nd Place of WBC(China) Xiamen Region
2017,Champion of WBC(China) Xiamen Region
Diego Fernando 哥倫比亞
咖啡師，從業(yè)4年。
曾獲得2014年哥倫比亞國(guó)家咖啡師大賽冠軍；2016年哥倫比亞國(guó)家咖啡師大賽冠軍。
「 Diego Fernando,male,from Colombia」
Work experience: 4 yrs
Title:Barista
2014, Champion of Colombia National Barista Championship
2016, Champion of Colombia National Barista Championship
鐘志廷 中國(guó)臺(tái)灣
研究室專員，從業(yè)5年。
曾獲得2014年世界咖啡拉花大賽（WLAC）臺(tái)灣區(qū)冠軍；2014年世界咖啡師大賽（WBC）臺(tái)灣區(qū)第四名；2015年世界咖啡拉花大賽（WLAC）臺(tái)灣區(qū)亞軍；2015年世界咖啡沖煮大賽（WBrC）臺(tái)灣區(qū)亞軍。
「 Jhih-ting Jhong,male,from Taiwan,China 」
Work experience: 5 yrs
Title:Researcher
2014,Champion of WLAC Taiwan Region
2014,4th Place of WBC Taiwan Region
2015,2nd Place of WLAC Taiwan Region
2015,2nd Place of WBrC Taiwan Region
Adam Russell 澳大利亞
咖啡師，從業(yè)20年。
曾獲得2015年澳大利亞北部咖啡師大賽大賽冠軍；2015年澳大利亞國(guó)家咖啡師大賽第七名；2017年澳大利亞西部咖啡師大賽大賽冠軍；2017年澳大利亞國(guó)家咖啡師大賽半決賽選手。
「 Adam Russel,male,from Australia 」
Work experience: 20 yrs
Title:Barista
2015,Champion of Australia National Barista Championship Northern Region
2016,7th Place of Australia National Barista Championship
2017,Champion of Australia National Barista Championship Western Region
2017,Semi-finalist in Australia National Barista Championship
范德俊 中國(guó)香港
培訓(xùn)師，從業(yè)3年。
曾獲得2014年香港虹吸式咖啡師大賽冠軍；2015年香港咖啡競(jìng)賽聯(lián)盟杯測(cè)大師團(tuán)隊(duì)賽冠軍；2016年香港咖啡競(jìng)賽聯(lián)盟杯測(cè)大師冠軍。
「 Jonathan Fan,male,from Hong Kong,China 」
Work experience: 3 yrs
Title:Trainer
2014,Champion of Hong Kong Siphonist Championship
2015,Champion of Coffee Power Team Cup Tasters Championship
2016,Champion of Coffee Power Cup Tasters Championship
Martin Shabaya 肯尼亞
咖啡師，從業(yè)4年。
曾獲得2014年肯尼亞國(guó)家咖啡師大賽第二名；2015年肯尼亞國(guó)家咖啡師大賽冠軍；2016年肯尼亞國(guó)家咖啡師大賽冠軍；2016年非洲咖啡聯(lián)盟咖啡師挑戰(zhàn)賽冠軍；2017年非洲咖啡聯(lián)盟咖啡師挑戰(zhàn)賽亞軍。
「 Martin Shabaya,male,from Kenya 」
Work experience: 4 yrs
Title:Barista
2014,2nd Place of Kenya National Barista Championship
2015,Champion of Kenya National Barista Championship
2016,Champion of Kenya National Barista Championship
2016,Champion of Africa Barista Challenge
2017,2nd Place of Africa Barista Challenge
蘇文偉 中國(guó)海南
咖啡師，從業(yè)3年。
獲得2015年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)海口分賽區(qū)殿軍；2016年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)?？诜仲悈^(qū)殿軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)?？诜仲悈^(qū)冠軍。
「 Kwon Su,male,from Haikou,China 」
Work experience: 3 yrs
Title:Barista
2015,4th Place of WBC(China) Haikou Region
2016,4th Place of WBC(China) Haikou Region
2017,Champion of WBC(China) Haikou Region
Nikita Barlow 澳大利亞
咖啡師，從業(yè)6年。
曾獲得2016年澳大利亞DiBella Globe咖啡拉花大賽冠軍；2016年澳大利亞Urban Finca&I Reverend’s 咖啡拉花大賽冠軍；2016年澳大利亞Toby’s Estate咖啡師大賽亞軍。
「 Nikita Barlow,female,from Australia 」
Work experience: 6yrs
Title:Barista
2016,Champion of Australia DiBella Globe Latte Art Championship
2016,Champion of Australia Urban Finca&I Reverend’s Latte Art Championship
2016,2nd Place of Australia Toby’s Estate Barista Championship
Maciej Duszak 波蘭
培訓(xùn)師，從業(yè)5年。
曾獲得2013年世界沖煮大賽（WBrC）亞軍；2014年世界沖煮大賽（WBrC）亞軍；2015年世界沖煮大賽（WBrC）亞軍；2015年世界杯測(cè)大賽亞軍;2017年波蘭國(guó)家咖啡沖煮大賽冠軍。
「 Maciej Duszak,male,from Poland 」
Work experience: 6yrs
Title:Trainer
2013,2nd Place of World Brewers Cup Championship
2014,2nd Place of World Brewers Cup Championship
2015,2nd Place of World Brewers Cup Championship
2015,2nd Place of World Cup Tasters Championship
2017,Champion of Poland National Brewers Cup
Daniele Ricci 意大利
咖啡師，從業(yè)2年。
曾獲得2016年意大利國(guó)家咖啡師大賽第8名；2017年意大利國(guó)家咖啡師大賽第5名。
「 Daniele Ricci,male,from Italy 」
Work experience: 2yrs
Title:Barista
2016,8th Place of Italy National Barista Championship
2017,5th Place of Italy National Barista Championship
Flavio Lassandrello 瑞士
培訓(xùn)師，從業(yè)5年。
曾獲得2015年瑞士國(guó)家咖啡拉花大賽第6名；2016年瑞士國(guó)家咖啡師大賽第6名；2017年瑞士國(guó)家咖啡師大賽第4名。
「 Flavio Lassandrello,male,from Swiss 」
Work experience: 5yrs
Title:Trainer
2015,6th Place of Swiss National Latte Art Championship
2016,6th Place of Swiss National Barista Championship
2017,4th Place of Swiss National Barista Championship
Veronika Galova Vesela 斯洛伐克
咖啡師/培訓(xùn)師，從業(yè)7年。
曾獲得2014年捷克國(guó)家咖啡烈酒大賽冠軍；2015年斯洛伐克國(guó)家咖啡沖煮大賽冠軍；2016年年斯洛伐克國(guó)家咖啡沖煮大賽冠軍；2017年年斯洛伐克國(guó)家咖啡沖煮大賽冠軍。
「Veronika Galova Vesela,female,from Slovakia」
Work experience: 7yrs
Title:Barista/Trainer
2014,Champion of Slovakia National Coffee in Good Spirits Championship
2015,Champion of Slovakia National Brewers Cup
2016,Champion of Slovakia National Brewers Cup
2017,Champion of Slovakia National Brewers Cup
Ma Elena Rivera Garita 哥斯達(dá)黎加
咖啡師，從業(yè)4年。
曾獲得2016年哥斯達(dá)黎加雷托咖啡師大賽第6名；2016年哥斯達(dá)黎加國(guó)家咖啡師大賽冠軍；2017年哥斯達(dá)黎加國(guó)家咖啡師大賽季軍。
「Ma Elena Rivera Garita,female,from Costa Rica」
Work experience: 4yrs
Title:Barista
2016,6th Place of Costa Rica Reto Baristal Championship
2016,Champion of Costa Rica National Barista Championship
2016,3rd Place of Costa Rica National Barista Championship
嚴(yán)嘉銘 中國(guó)廣州
咖啡師，從業(yè)4年。
曾獲得2016年太平洋咖啡咖啡師大賽華南區(qū)冠軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)廣州分賽區(qū)冠軍。
「 Hades Yan,male,from Guangzhou,China 」
Work experience: 4 yrs
Title:Barista
2016,Champion of Pacific Coffee Barista Championship Southern Region
2017,Champion of WBC(China) Guangzhou Region
Marco Baresi 法國(guó)
咖啡師，從業(yè)4年。
曾獲得2014年意大利國(guó)家咖啡師大賽亞軍；2016年法國(guó)國(guó)家咖啡愛(ài)樂(lè)壓大賽冠軍。
「 Marco Baresi,male,from France 」
Work experience: 4yrs
Title:Barista
2014,2nd Place of Italy National Barista Championship
2016,Champion of France National Aeropress Championship
潘瑋 中國(guó)杭州
咖啡師/培訓(xùn)師，從業(yè)4年。
曾獲得2016年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)杭州分賽區(qū)冠軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)杭州分賽區(qū)冠軍；2017年中國(guó)愛(ài)樂(lè)壓大賽杭州賽區(qū)冠軍；2017年世界咖啡師大賽（WBC）中國(guó)區(qū)總決賽第4名。
「 Ruffian Pan,male,from Hangzhou,China 」
Work experience: 5 yrs
Title:Barista
2016,Champion of WBC(China) Hangzhou Region
2017,Champion of WBC(China) Hangzhou Region
2017,Champion of China Aeropress Championship Hangzhou Region
2017,4th Place of WBC(China) Final
Jimmy Halim 印尼
咖啡師，從業(yè)3年。
曾獲得2016年印度尼西亞國(guó)家咖啡師大賽亞軍；2017年印度尼西亞國(guó)家咖啡師大賽亞軍。
「 Jimmy Halim,male,from Indonesia 」
Work experience: 3yrs
Title:Barista
2016,2nd Place of Indonesia National Barista Championship
2017,2nd Place of Indonesia National Barista Championship
陳冠維 新加坡
咖啡師，從業(yè)3年。
曾獲得2016年新加坡國(guó)家咖啡師大賽決賽選手。
「 Adam Tan,male,from Singapore 」
Work experience: 3 yrs
Title:Barista
2016,Finalist in Singapore National Barista Championship
梁小娟 中國(guó)海南
運(yùn)營(yíng)主管，從業(yè)3年。
福山咖啡優(yōu)秀咖啡師。
「 Xiaojuan Liang,female,from Haikou,China 」
Work experience: 3 yrs
Title:Operation Executive
2017西部咖啡師大賽冠軍 待定
中國(guó)西安
鳴謝 | 賽事的順利展開(kāi)離不開(kāi)眾單位的支持
主辦單位：澄邁縣人民政府
承辦單位：澄邁福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)管理委員會(huì)、澄邁縣福山咖啡聯(lián)合公司
協(xié)辦單位：海南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì) 、中國(guó)咖啡聯(lián)盟
